如果電飯煲做的米飯不香，可以嘗試以下幾個(gè)方法：
1、清洗電飯煲內(nèi)膽：使用溫水加少量洗滌劑清洗電飯煲內(nèi)膽，并用清水徹底沖洗干凈，確保內(nèi)膽干凈衛(wèi)生。內(nèi)膽的清潔度會(huì)直接影響到米飯的口感和香氣。
2、加入調(diào)料：在煮飯的過(guò)程中加入姜片、蔥段、花椒、干辣椒等調(diào)料，可以使米飯更加香味十足。如果喜歡清淡口味的米飯，也可以加入少許鹽或者雞精，讓米飯更有味道。
3、適量加水：煮米飯時(shí)，應(yīng)該根據(jù)米飯品種和自己口味來(lái)加水。大多數(shù)米飯是1:1.5或1:2的水米比較適合，但有些米飯需要1:1的水米比例，水太多或太少都會(huì)影響到米飯的口感和香氣。
4、煮飯時(shí)間：電飯煲煮米飯的時(shí)間一般為20-30分鐘，具體時(shí)間要根據(jù)米飯品種和水的多少來(lái)決定。如果時(shí)間太長(zhǎng)，米飯會(huì)變糊；如果時(shí)間太短，米飯不熟。
5、稍稍晾涼：將米飯煮熟之后，不要立即打開電飯煲，可以稍稍晾涼后再打開，這樣米飯會(huì)更加松軟、香氣撲鼻。
總之，煮米飯時(shí)，操作要規(guī)范、清潔要衛(wèi)生、水量要合適、調(diào)料要充分，這樣能夠煮出香味十足的美味米飯。


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